44. Почему не следует бить молотком стебли?
Острые инструменты
Цветы следует подрезать острыми инструментами, такими как острый нож или секатор (садовые ножницы). Некоторые «специалисты» все еще верят в полезность расщепления конца стебля, например молотком. Но уже проведены исследования, которые показали настоящий эффект таких действий.
В чем негативные эффекты применения молотка для расщепления стебля?
При применении молотка разрушается ткань стебля. Такое повреждение ткани стебля вызывает испускание жидкости, содержащейся в стебле. Этот органический материал поощряет развитие микроорганизмов (таких как плесень и бактерии), что вызывает ускоренный рост количества бактерий. Чем больше микроорганизмов присутствует в воде вазы на поверхности среза стебля, тем больше блокируется сосудов питательной системы цветка. Это вызывает снижение периода того, сколько цветок простоит в вазе, а также приводит к появлению неприятного запаха от воды в вазе.
Вы бы хотели, чтобы с вами так обращались?
Отрицательные побочные эффекты для потребителей
Кроме того, вряд ли вам понравится смотреть на поврежденные стебли в стеклянной вазе. В случае, если флористы будут так обращаться с цветами, то возможно, что это не вызовет никаких отрицательных последствий до тех пор, пока цветы не достигнут уровня потребителя.
Два популярных вопроса
Перед тем как розы поставить в вазу, делают косой срез, позволяющий увеличить поверхность поглощения воды стеблем, и расщепляют концы стеблей. Делать это следует под водой, чтобы воздух не проник в проводящие сосуды стебля и не закупорил их. Повысить стойкость срезанных цветов, улучшить поглощение воды и уменьшить ее испарение, а также предотвратить развитие гнилостных бактерий можно, если удалить на 1/3-1/2 часть с побегов шипы и нижние листья, оставив над водой 2-3 листа..
Наиболее отрицательно увядшие цветы влияют на их продажу на уровне продавца цветов. Если цветы выглядят непривлекательно в магазине, мало кто решится их купить. Золотое правило звучит так: «даже если все букеты в магазине выглядят безупречно, всего лишь один увядший букет полностью нарушит общее положительное впечатление». В случае, если это все же случится, продажи цветов в данном магазине снизятся, а количество непроданных цветов увеличится. Всегда сразу же убирайте увядшие букеты со стендов в магазине.
Полезная информация
Наиболее известными загрязнителями воды являются бактерии. Псевдомонас (наиболее распространенный вид бактерий), бацилла и бактерии Enterobacter доста-точно часто встречаются в воде, где стоят цветы.
Как только цветы срезают, они лишаются воды, питательных веществ и регуляторов роста, которые обычно поступают в цветок от материнского растения. Для того чтобы цветы продолжали свое развитие естественным...
При срезке цветка с материнского растения срез стебля постепенно затягивается, как и ранка на коже человека. Образовавшаяся корка на ранке защищает человека от микроорганизмов. Стебель...
Обратите внимание
Существует множество мифов о том, как следует обращаться с цветами. Одним из них является миф о полезности соскабливания верхнего покрытия или расщепления стебля. Иногда мифы оказываются...
Цветы выращиваются, перевозятся и продаются по всему миру. Цветы приобретают различную флору микроорганизмов при содержании их у производителей, продавцов и флористов...
Сразу же после срезки в цветах начинается процесс старения. Этилен является регулятором роста, который образуется при старении цветка. Для того чтобы выполнить заложенную задачу продолжения рода, цветок стремится...
Определяется генами цветка. Достаточно легко определить генетический потенциал, наблюдая длину периода цветения еще не срезанного цветка. Генетический потенциал является максимальным периодом, который...