Any information can be placed in the sidebar to help your website visitors navigate your site.
3. Какие цветы лучше покупать: совсем молодые или зрелые?
В местах покупки цветов довольно часто можно услышать следующее: «Я бы хотел купить розы с очень плотными, еще не распустившимися бутонами, чтобы я смог дольше наслаждаться ими».
Какая фаза распускания цветка наиболее подходящая для их срезки?
Цветы продаются в различных формах, цветах и стадиях раскрытия. Несмотря на эти различия, цветы должны быть срезаны и оценены их производителем, причем все цветы должны быть универсальны по их характеристикам. Стадия, на которой были срезаны цветы, наиболее сильно влияет на то, сколько они простоят, и как будут распускаться у конечного потребителя. На фотографиях, представленных ниже, вы можете наблюдать различные стадии распускания цветка. Кроме того, на рисунках отмечены минимальная и максимальная стадии распускания, подходящие для срезки.
Оптимальные стандарты «зрелости» цветов для их срезки.
Важно знать, в какой фазе распускания находится цветок на каждой из стадий цепи распределения цветов. Существует несколько основных звеньев в цепи рас¬пределения цветов: от их производителя до аукциона, от аукциона до оптовика, после этого - до розничного торговца и последняя стадия - к конечному потребителю. Все участники цепи распределения цветов должны придерживаться установленных стандартов, основанных на исследованиях. Эти стандарты устанавливаются для фаз распускания и различны для каждого отдельно¬го вида цветов. В том случае, если срезанные цветы не удовлетворяют установленным стандартам стадий развития цветка, они не должны поступать в продажу. Для того чтобы покупателю был предоставлен продукт оптимального качества, цветы не должны продаваться как в стадии очень плотного, совсем не распустившегося бутона, так и в стадии слишком сильного раскрытия. Цветы, срезанные в стадии очень плотного бутона, не раскроются полностью и подвержены эффекту поникания бутона (см. вопрос 50). Цветы, срезанные на стадии слишком сильного раскрытия бутона, могут также иметь проблемы. Например, такие цветы более подвержены повреждению лепестков в процессе прохождения ими цепи распределения. Роза, ирисы и лилии наиболее чувствительны к тому, в какой стадии они были срезаны.
Как решить эту проблему?
Для японского рынка, например, нерине срезают с немного более плотными бутонами. В этом случае следует применять подкормку для срезанных цветов Chrysal BVB, что поможет вам продлить срок нахождения цветов в вазе, улучшить состояние стеблей и достигнуть прохождения всех фаз распускания цветка. Розы, например, не следует срезать на слишком ранней стадии раскрытия бутона. Иначе на стадии потребителя цветок не пройдет все фазы раскрытия бутона, развития цвета и аромата цветка.
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
1. Стадия летней срезки (нераскрывшийся бутон) |
2. Стадия зимне срезки |
3. Стадия покупки |
4. Стадия покупки |
 |
 |
 |
 |
5. |
6. |
7. |
8. Полностью раскрывшийся бутон |
Цветок развился из бутона до полностью раскрытого цветка, что наиболее схоже с естественным развитием. Стандарт раскрытия цветка для всех тестов цветов.
Два популярных вопроса
Как продлить жизнь срезанным розамПеред тем как розы поставить в вазу, делают косой срез, позволяющий увеличить поверхность поглощения воды стеблем, и расщепляют концы стеблей. Делать это следует под водой, чтобы воздух не проник в проводящие сосуды стебля и не закупорил их. Повысить стойкость срезанных цветов, улучшить поглощение воды и уменьшить ее испарение, а также предотвратить развитие гнилостных бактерий можно, если удалить на 1/3-1/2 часть с побегов шипы и нижние листья, оставив над водой 2-3 листа..
Что следует делать с увядающими цветами?Наиболее отрицательно увядшие цветы влияют на их продажу на уровне продавца цветов. Если цветы выглядят непривлекательно в магазине, мало кто решится их купить. Золотое правило звучит так: «даже если все букеты в магазине выглядят безупречно, всего лишь один увядший букет полностью нарушит общее положительное впечатление». В случае, если это все же случится, продажи цветов в данном магазине снизятся, а количество непроданных цветов увеличится. Всегда сразу же убирайте увядшие букеты со стендов в магазине.
Полезная информация
Как сохранить чистую воду в вазе? Наиболее известными загрязнителями воды являются бактерии. Псевдомонас (наиболее распространенный вид бактерий), бацилла и бактерии Enterobacter доста-точно часто встречаются в воде, где стоят цветы.
Почему цветам требуется подкормка для срезанных растений? Как только цветы срезают, они лишаются воды, питательных веществ и регуляторов роста, которые обычно поступают в цветок от материнского растения. Для того чтобы цветы продолжали свое развитие естественным...
Следует ли подрезать стебли срезанных цветов?При срезке цветка с материнского растения срез стебля постепенно затягивается, как и ранка на коже человека. Образовавшаяся корка на ранке защищает человека от микроорганизмов. Стебель...
Обратите внимание
Существует множество мифов о том, как следует обращаться с цветами. Одним из них является миф о полезности соскабливания верхнего покрытия или расщепления стебля. Иногда мифы оказываются...
Цветы выращиваются, перевозятся и продаются по всему миру. Цветы приобретают различную флору микроорганизмов при содержании их у производителей, продавцов и флористов...
Сразу же после срезки в цветах начинается процесс старения. Этилен является регулятором роста, который образуется при старении цветка. Для того чтобы выполнить заложенную задачу продолжения рода, цветок стремится...
Определяется генами цветка. Достаточно легко определить генетический потенциал, наблюдая длину периода цветения еще не срезанного цветка. Генетический потенциал является максимальным периодом, который...
